料理

夕食

アワビを食べたい方にオススメ【あわびプラン】
お肉派の方におすすめ【国産牛プラン】
海の幸とお肉を満喫の和会席
〈お造り5種盛り×金目鯛×国産牛〉【四季特選プラン】
お食事は少量でコスパ◎【金目鯛プラン】

お好みに合わせて季節の和会席をお楽しみ下さい。


 鮑

ハートピア熱海の名物料理、「鮑の踊り焼き」。
活き鮑に日本酒をかけ、蒸し焼きにしていただきます。
蒸すことで非常にやわらかくなり、うま味が凝縮されます。
新鮮な海の幸をお楽しみください。

画像をタップしていただくと鮑の動画を見ることができます。 ぜひご覧くださいませ。